當(dāng)清晨的冷鏈車(chē)駛?cè)氤泻髲N時(shí),你是否想過(guò)這些鮮嫩果蔬、冰鮮肉類(lèi)經(jīng)歷過(guò)怎樣的"低溫之旅"?在都市人看不見(jiàn)的冷鏈戰(zhàn)場(chǎng),一場(chǎng)關(guān)乎食品安全的溫度保衛(wèi)戰(zhàn)正在智能溫控系統(tǒng)的指揮下悄然打響。讓我們掀開(kāi)冷庫(kù)厚重的保溫門(mén),探究那些讓食物"凍齡"的科技魔法。

溫度失控是食品腐敗的隱形推手,如庫(kù)門(mén)頻繁開(kāi)啟區(qū)域溫差可達(dá)5℃,依靠人工記錄間隔期的溫度波動(dòng)響應(yīng)滯后,而不合理送風(fēng)導(dǎo)致部分區(qū)域過(guò)度制冷,能耗浪費(fèi)。
智能溫控的三大核心科技,溫度監(jiān)控系統(tǒng)就像精密運(yùn)作的"冷藏大腦",構(gòu)建起0.1℃精度的溫度場(chǎng),當(dāng)某食材因堆放過(guò)密出現(xiàn)局部升溫時(shí),系統(tǒng)會(huì)立即觸發(fā)位置預(yù)警,基于貨物熱特性(肉類(lèi)、乳品、蔬菜等)可動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)送風(fēng)。

小冷庫(kù)的大智慧,這套系統(tǒng)對(duì)中小商戶(hù)同樣友好,性?xún)r(jià)比高,可手機(jī)實(shí)時(shí)查看庫(kù)溫,超標(biāo)自動(dòng)推送告警,系統(tǒng)可聯(lián)動(dòng)相關(guān)設(shè)備,智能送風(fēng)除霜等功能直降能耗,24小時(shí)無(wú)人值守,遠(yuǎn)程掌握。